2 Février,
"La Chandeleur", le jour des crêpes.
Histoire de la Chandeleur.
La chandeleur, autrefois "Chandeleuse", se fête le 2 Février soit 40 jours après Noël.
Le mot Chandeleur vient du mot chandelle. Ce jour là, au cour de l'hiver, les chandelles allumées devaint aides à avoir une bonne récolte et marque la transition entre l'hiver et le printemps.
On retrouve le symbol de la lumière dans la crêpe: Sa forme et sa couleur symboliseraient dons le retour des beaux jours.
Veux-tu faire des crêpes?
Démonstration
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